L'ASSOCIAZIONE
L'associazione, nasce perché intende promuovere la CULTURA ad ampio spettro e nei vari settori.

L' OBBIETTIVO
L' obiettivo principe, è quello di rendersi promotore della nascita di una Scuola di Specializzazione, per CHEF che vede coinvolto un corpo docenti di elevata Professionalità, in quanto trattasi di Professionisti TITOLATI all'espletamento della formazione e che trasmetteranno non solo informazioni tecniche, . ma anche esperienze effettuate in prima persona nelle realtà imprenditoriali di maggior spicco Nazionale ed Internazionale. L'attenzione si soffermerà maggiormente, sulla cultura dei prodotti enogastronomici e della cucina tipica, approfondendo così una tale cultura da consentire la nascita di NUOVI PIATTI TIPICI.
Lo staff sarà composto anche da Docenti laureati e specializzati nelle materie linguistiche, della comunicazione e dell'Informatica, in modo da poter poi consentire agli allievi di esportare a livello Internazionale la loro arte culinaria.